50% KORTING op alle verse losse thee met code: THEE50PROCENT

Oolong Thee

 

Oolong is een van oorsprong traditionele Chinese thee. Qua smaak ligt hij een beetje tussen groene en zwarte thee in. Oolong thee is net als zwarte en groene thee afkomstig van de Camellia Sinensis plant. De oxidatiegraad van Oolong zit tussen zwarte en groene thee in.  Oolong betekent in het Chinees “ zwarte drank”. Gedroogde Oolong blaadjes zijn te herkennen als losse of opgerolde donkergroene bolletjes voor de minst geoxideerde soort en tot een zwarte, draadachtige vorm voor de meest geoxideerde oolong. Oolong thee bereid je met kokend water.

Lichte oolong thee kenmerkt zich door frisse tonen citrus. De volle smaak van abrikozen of perziken is terug te vinden in de vollere oolong thee. Deze smaak neigt meer naar zwarte thee.